Thunfisch neu gedacht: Vom Dry Aged Steak über Burger bis zur hausgemachten Bratwurst.
Erlebt neue Schnitttechniken, außergewöhnliche Zubereitungen und das volle Asado-Feeling über offener Glut. Gemeinsam wird zerlegt, gegrillt, frittiert, geschmort - und natürlich verkostet.

Inklusive: Getränke (Wein, Bier, Softdrinks) & Verpflegung

Dauer: ca. 8 Stunden

Datum: 17.05.2026

Maximale Teilnehmerzahl: 30

Preis pro Person inklusive der gesetzlichen MwSt.

Gemeinsam zerlegen wir ein halbes Schwäbisch-Hällisches Schwein, stellen Würste, Spieße, Empanadas & Rollbraten her und grillen alles über offenem Feuer.
Dazu gibt’s Beilagen, Marinaden, Saucen & Gewürze – und jede Menge Tipps rund ums Thema Fleisch & Asado.

Inklusive: Getränke (Wein, Bier, Softdrinks) & Verpflegung

Dauer: ca. 8 Stunden

Datum: 07.06.2026

Maximale Teilnehmerzahl: 30

Preis pro Person inklusive der gesetzlichen MwSt.

Ein Tag voller Feuer, Fleisch & Wildgenuss. Gemeinsam mit Sven zerlegt ihr das Tier, stellt Würste, Spieße, Empanadas & Co. her und grillt alles über offenem Feuer - von kurzgebraten bis slow cooked.
Dazu gibt’s passende Beilagen, Marinaden und Saucen - alles hausgemacht, alles vom Tier.

Inklusive: Getränke (Wein, Bier, Softdrinks) & Verpflegung

Dauer: ca. 8 Stunden

Datum: 17.05.2026

Maximale Teilnehmerzahl: 30

Preis pro Person inklusive der gesetzlichen MwSt.